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茶文化
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打造品牌博览会,促进茶行业发展

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本刊记者  秦   月

        万众瞩目的第九届广州国际茶文化博览会将于2008年11月21日至24日在广交会琶洲展馆举行。本届茶博会有哪些新的亮点、新的举措?将会对茶业市场的进一步繁荣发展产生怎样的影响?最近,本刊记者走访了第九届广州国际茶文化博览会组委会秘书长黄浩波和承办单位之一的广东广新外贸置业发展有限公司庄雪涛副总经理。


记者:每年一届的广州国际茶文化博览会已经走过了八个年头,事实表明,在以茶文化、茶会展推动广州茶经济、茶贸易,树立广州作为全国茶产品贸易、茶文化交流的中心地位中发挥了积极作用。据了解,去年广州国际茶文化节(博览会)还荣获了“中国节庆产业十大品牌节庆”的荣誉称号,博览会显然已经得到了广大企业和社会的认同。

黄浩波:是的,为了切实办好茶文化节庆活动,充分体现“茶文化促和谐”的文化内涵,在广州市人民政府的直接领导下,经过各协办单位的共同努力,广州国际茶文化博览会自2000年以来,已连续成功地举办了八届,吸引了国内近30个省市区及海外40多个国家和地区的国际友人共计150多万人次的积极参与,体现了茶文化博览会所特有的国际性、艺术性和广泛的群众参与性,已成为了著名的文化品牌和节庆活动,在国内外获得了广泛的影响和高度的认可。

记者:本届茶博会有哪些新的亮点、新的举措?将在哪些方面有较大的突破?

黄浩波:2008年,广州国际茶文化博览会组委会全面整合办展组织机构,广州茶文化促进会与广东广新外贸集团战略合作,共同办展,目标是全力打造“中国第一大茶叶交易盛会”。为了继续扩大广州茶博会的品牌影响,今年我们将继续邀请中国国际茶文化研究会、中华茶人联谊会作为主办单位,此外还邀请到贵州省农业厅、云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、江苏省宜兴市、湖南省益阳市、福建省福鼎市,广西梧州市以及十多个产茶区茶叶协会作为协办单位。届时会有更多国内产茶地区的企业参与到茶博会展示活动中来,茶叶的品种将更加丰富,品质也更高。我们还与广东省工艺美术行业协会、江苏省工艺美术协会联合举办茶具文化创意奖评比活动,这是一项高规格的评比活动,奖项可作为两省工艺师专业职称的评定依据。

        根据对往届博览会的经验总结和对参展企业、观众的回馈情况分析,本届展会从参展企业与专业观众的实际需求出发,以专业服务意识为向导,将在四个方面实现较大突破。一是在宣传上,加大对展会的宣传力度,与广州主流媒体及70多家专业媒体保持长期友好合作关系,并加强在报纸、广播、电视等媒体和地铁等公共场所的广告投放。二是在后勤服务上,力求一对一的贴身服务,针对去年参展商和观众对展台搭建、运输装卸、安全管理和场馆服务等多个方面提出的改进建议,在前期工作中就已将其放在重要位置,做好了充分准备。三是在配套活动上,同期举办中国茶品牌营销论坛、国际茶道交流等一系列的配套活动,力求通过活动给参展企业带来更多的实际收益。四是在组织观众方面,将从多个方面来确保此次博览会的观众质量,利用博览会多年来积累的庞大专业买家数据库,有针对性地邀请高层次的专业观众;与广东商业联合会合作,组织家乐福、麦德龙等大量的知名经销商及超市采购负责人到会洽谈采购,实现供求双方直接交流;与全国各大茶叶批发市场合作,提供更为有效的专业观众保障;定期派发邀请函,广泛吸引各界观众的关注。

记者:广东广新外贸置业发展有限公司作为本届承办单位之一,对打造和提升广州国际茶文化博览会的品牌价值方面有怎样的考虑?

庄雪涛:众所周知,我国茶业种植面积和产量都是世界第一,但我们在国际市场的贸易份额却还是很小,只占全球茶贸易量的百分之十九,这和中国茶文化的地位和影响是极不相称的。我公司是广东广新外贸集团直属企业,集团有多年的茶叶外贸进出口业务经历。在国务院发展研究中心的大力支持下,今年我集团着手立项参与建设广州国际茶叶交易中心项目,旨在促进中国茶产业的健康发展,打造优质的中国茶叶交易新型平台,推动中国茶业走向世界。茶博会作为一种新贸易形式与宣传方式,是直接促进茶叶贸易、推动茶业发展、传播茶文化、提升茶品牌的推广平台,我公司从本届起切入茶博会,将遵照广州市政府提出的“政府主导、社团参与、企业办会、市场运作”的办会指导原则,期待通过和协会以及广大茶叶企业的共同努力,打造行业内唯一的品牌展会,为茶叶生产企业和批发、零售等上下游企业搭建宣传品牌、展示新品、投资洽谈、相互交流的平台,将茶博会越办越好,越办越大。

记者:本届茶博会对比前几届又有什么显著变化?

庄雪涛:第九届茶博会有以下显著的变化:一是思想的变化。思想决定行为,第九届茶博会我们带着策划的思想、服务的思想、满足客户需要的思想来接待客户。我们将按照市场法则办展,讲求社会效益与经济效益有机统一,提供优质服务,而且所提供的服务一定是茶商所需要的。二是计划性和执行力。针对所有的工作内容,组委会及时沟通、强化管理,加强计划性监督管理,使所有的工作有效开展。三是客户的变化。越来越多的客户认可我们,相信我们通过“天时地利人和”的优势能够将茶博会做专做精,成为国内最具影响力的专业茶展。
        
记者:茶博览会、交易会、文化节等各种形式的展览会对推动中国茶业发展,传播茶文化,引导茶消费起了积极的推动作用。据统计,2007年全国各地平均11.6天举办一个茶叶展览会,各式各样的茶展很多,从总体来说,其效果大多都不尽人意,原因何在?

黄浩波:展览是一项专业性极强的服务活动,茶博会则是有别于一般展会的特殊展会。这几年的茶展鱼龙混杂,临时性短期办茶展的多,品牌化、专业化、长期化办展的少。办茶展的单位多种多样,有政府部门、展览公司、广告公司,有各类展馆。不同单位有不同的动机和理由。对一般展览公司来说,举办茶展是公司“投资项目”,成功了可赚钱,失败了也无伤大雅,来年不办就是了。至于展馆自已办茶展,理由就更充分了,展馆闲着也是闲着,发个通知,给个展位就收钱,根本没有长远打算。茶企希望借助茶叶推广活动这个平台,来宣传品牌、开拓市场,一些举办单位就是抓住了茶企的这种心理,极力动员茶企参展,把展会的盛况和回报讲得天花乱坠,甚至夸大其辞,让茶企交钱定展位。这种只管办展招商,不顾实际效果的现象在全国有一定的普遍性,严重挫伤了茶企和茶商的积极性。

        茶展会应该以交易,洽谈合作,沟通信息,解决问题为主,而目前大大小小的茶展会,都是以在展会上直接销售茶叶为主,茶展成了茶叶集贸市场。很多茶展不成功,除茶行业存在的客观原因外,没有专门的茶展组织和专业的高水平人才队伍也是主要原因。茶展对人才要求比较特殊,茶展人才既要懂得一般办展会的规律,同时,还必须懂得茶业发展的特殊性,了解茶业企业的特点,只有这样,才能办好茶展会。展会一般只有几天时间,不可能解决一年茶业发展的所有问题,属于服务业的展会业,其服务质量必定是评定一个展会优秀与否的重要标志。本届茶博会我们将在服务上进行突破,不是茶博会办完就了事,我们将在茶博会结束后固定专门人员围绕与会茶商展开服务。在服务方式上,将一般服务与每个茶商的具体服务结合,将短期展会与长期服务有机结合,围绕市场信息,商品流通,企业管理,人力资源培训等来展开服务。

结束语

        茶业是一个既传统又现代的行业,作为茶行业的服务者,筹办茶博会是以“促进产业资源整合,提升企业品牌形象”为宗旨的,全心全意为茶企业提供了一个宣传品牌、展示形象、商贸洽谈的综合平台,同时也为茶叶生产企业与批发商、零售商建立联系和进行贸易洽谈提供机会。作为茶行业的一次盛会,每一家企业,每一个观众,都可以方便快捷而且是富有成效地在博览会上找到我们为其提供的各种实实在在的、具有可以度量的价值回报“点”。 在这里,我们向广大茶叶生产及相关企业、关心茶行业发展的各界人士发出最诚挚的邀请,欢迎参加观摩2008第九届广州国际茶文化博览会,期待着11月21日至24日在广交会琶洲展馆与您相会!


本文同时在第五十四期《茶文化》杂志刊出,如需转载请注明出处。


2008-12-12 21:17:22 |  浏览 (3465) |  分类:五十四期茶文化 |  收藏 |